60 minutos no Box 32

Foto: Tempo Editorial

Foto: Tempo Editorial

Algumas semanas atrás estive rapidamente em Florianópolis. Com pouco tempo livre em meio a compromissos de trabalho, almocei no Box 32, instalado no Mercado Público.

O mercado, aliás, não é do grandes mas tem sua arquitetura preservada. Ao chegar lá, tenha atenção apenas para não se perder no corredor que, a bem da verdade, foi transformado num camelódromo mais organizadinho. A área dos comes e bebes fica num galpão à parte, bem mais charmoso e cheiroso.

Na capital catarinense, o Box 32, que completou 25 anos em março passado, é parada obrigatória a quem circula ali pela região central e pela Beira-Mar norte. Não exagero, acho, ao dizer que figura entre os três pontos turistico-gastronômicos mais conhecidos da ilha, num pódio completado pelo Bar do Arante e o Ostradamus.

Se de fato a casa costuma receber 800 fregueses por dia, aquela quarta-feira parecia atípica. No balcão, ao meu lado, havia apenas uma garota, que finalizava seu copo de chope. Apenas duas mesinhas estavam ocupadas.

Nesse clima sossegado, pedi um chopinho – bem-tirado e servido numa taça – para acompanhar um pout-pourri de petiscos. Comecei pelo bom pastel de camarão – com 100 gramas de recheio –, parti para um bolinho de bacalhau (prefiro o do Léo e de outros aqui de São Paulo) e finalizei com uma porção de polvo do grego, divina, em que o molusco vem fatiado e banhado por um molho de diversas ervas.

A lamentar, apenas o fato de ver a garçonete passando com um prato de risoto de bacalhau em direção a uma mesa. Como a sugestão não estava no cardápio, perdi a chance. Da próxima vez, quem sabe?

Box 32. Mercado Público Municipal, box 32, Centro Histórico, Florianópolis, tel. (48) 3224-5588.

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