Começou hoje – e eu já pretendo conferir amanhã mesmo – o Festival Gastronômico Caminhos e Sabores de São Paulo, que reúne doze boxes, bares e quetais do Mercado Municipal Paulistano.
Até o dia 14 de novembro, algumas dessas casas estão apresentando em primeira mão receitas recém-criadas.
Outras estão concedendo desconto no preço de itens clássicos, caso do Hocca Bar, famoso pelo pastelão de bacalhau e o sanduba de mortadela, que baixou de R$ 8,50 para R$ 3,00 o do sanduíche bela baby (mortadela com queijo).
Estou particularmente curioso para provar estes dois sandubas:
1. o de sardinha escabeche do Mortadela Brasil (R$ 8,00)
fotos: divulgação
2. o bacalanche da Lanchonete Ponto 27, que, a foto não nos deixa enganar, traz bacalhau desfiado bem fininho, temperado com ervas finas e azeitona verde (R$ 14,00).
O mais legal é que, a cada pedido, o cliente pode levar para casa as dicas sobre o modo de preparo.
Se de fato eu conseguir passar por lá amanhã cedo, conto aqui depois se valeu a pena.
Mercado Municipal de São Paulo. Rua da Cantareira, 306, centro.
Boteclando - Por Miguel Icassatti 
Sábado de manhã, Mercadão? Boa sorte!
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Olá Semiramis,
Olha, e não é que tive sorte? Acho que a chuva espantou muita gente. Não esperei nem cinco minutos por uma mesa e nem dez pelo tal bacalanche que, aliás, estava uma delícia.
Obrigado e volte sempre.
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Nossa, que cena de-li-ci-o-sa…..rss
ja fui lá é tudo de bom…..vale a pena conferir..simn
abraços
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Caramba é incrível como os brasileiros conseguem inventar comidas tão maravilhosas ainda mais quando se trata de petiscos e aperitivos, chega da água na boca só de ler a matéria.
Att:
THIAGO CARDOSO
http://www.technoaco.xp3.biz
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Olá, Thiago,
De fato a gastronomia brasileira é surpreendente.
Se me permite uma dica, acesse http://www.vejacomerebeber.com.br e conheça os milhares de bares, restaurantes e estabelecimentos de comidinhas mais bacanas do país.
Obrigado e volte sempre ao blog.
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