Uma ‘prainha’ em Higienópolis

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Salada de frutos do mar do Prainha / Foto. Miguel Icassatti

O carnaval de 2018 vai dar seus últimos suspiros neste fim de semana, o horário de verão termina na noite deste sábado e até o outono parece ter chegado antes da hora, não é?

Mas para quem, assim como eu, gosta muito desta época do ano (que deveria estar com os dias ainda beeem quentes), hoje vou indicar um botecaço que tem tudo a ver com a estação: é o Frutos do Mar Prainha, em Higienópolis.

O Prainha existe desde 1994 e ocupa uma esquina, com mesas dispostas no pequeno salão e na calçada. Tudo ali é pra lá de simples, desde o mobiliário interno até as mesas de plástico da calçada, justamente. É um típico boteco de bairro, com freguesia fiel, que muitas vezes conhece os funcionários, como o Eugenio, o Cafu, pelo nome.

À exceção de uma ou outra opção de porções de carne – entre elas a de pernil, que é mesmo boa e custa 48 reais – o cardápio se volta para os peixes e frutos do mar.

Servidos em iscas, por exemplo, tem o pintado e o linguado, a 52 reais a porção.

A casquinha de siri, cada uma, sai a 12 reais.

Quem prefere as frituras pode optar pela lula a doré, 48 reais, ou a manjubinha, 36 reais a porção – esses peixinhos crocantes mais uma cerveja gelada… ah, isso vai que vai!

Nesta visita mais recente, optei pela salada de frutos de mar, que na verdade é um misto de pescados marinados em um molho vinagrete feito com cebola e bastante pimentão.

O garçom me disse que muita gente ali prefere pedir quando a marinada é feita no dia anterior. O prato é gigante vem com polvo, sardinha, lula e mariscos. Custa 60 reais.

Para beber, vale pedir a caipirinha, cerveja gelada ou mesmo uma dose de cachaça. Entre as mineiras, por exemplo, tem a Germana e a Claudionor.

Frutos do Mar Prainha. Rua Martinico Prado, 344, esquina com Rua Martim Francisco, em Higienópolis.

 

 

 

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