Comida de pub, vamos?

Deep Bar 611, na Barra Funda: um dos pubs concorrentes / Foto: Raul Zito

De hoje (1) a 14 de outubro, dez pubs paulistanos competem entre si para saber quem faz a melhor comida de pub da cidade. No 1st Pub Food Festival, cada um desses bares inscreveu três receitas de seu próprio cardápio para o concurso, que serão avaliadas pelo público.

Os petiscos e pratos mais votados vão para uma segunda etapa, e serão avaliados por um júri composto por três especialistas, em um evento marcado para o dia 21 de outubro no Rhino Pub (um dos concorrentes, que fica em Moema). Entre os critérios da eleição estão autenticidade, apresentação e sabor.

No site www.pubfoodfestival.com.br está a lista completa das receitas concorrentes. Aqui vão os meus destaques:

The Ale Pub: vlaams stoofvlees (receita típica belga, traz músculo cozido por 4 horas em cerveja escura, R$ 34,00)

All Black: panqueca de batata recheada de shimeji, alho poró e mussarela de búfala ao molho de tomate e salada de repolho cozido (R$ 20,10)

Charles Edward: canapé de steak tartar (R$ 20,10)

Deep Bar 611: alheira acompanhada de pão preto e geleia de pimenta (R$ 15)

Dublin: fish and chips (feito com costela de tambaqui, R$ 35,00)

Finnegan’s: rabada cozida no molho de cerveja Guinness (R$ 29,28)

Kia Ora: shepherd’s pie (torta gratinada de carne moída com purê de batata, R$ 18,00)

The Queen’s Head: fish and chips (R$ 19,00)

Republic English Pub: river thames pic burger (cheesbúrguer de picanha com cebola grelhada ao shoyu, R$ 28,50)

Rhino Pub: croquete de camarão (R$ 32,00)

Serviço: 1st Pub Food Festival (www.pubfoodfestival.com.br), final em 21 de outubro, no Rhino Pub. Entrada: R$ 15,00.

PS: dias atrás estive no O’Malley’s .(Alameda Itu, 1529, Jardim Paulista, tel. 11/3086-0780). Apesar do péssimo atendimento de um dos barman, nesse que é um dos pubs há mais tempo em atividade na cidade, o astral estava superbacana. Casa cheia, boas cervejas tiradas na torneira, como a Fuller’s IPA (R$ 10,00 o half pint) e a Heineken (R$ 6,00 o half pint), e uma bem servida porção buffalo wings (pedaços de frango fritos, R$ 19,00), que não faria feio se estivesse entre as receitas concorrentes no Pub Food Festival. Outro senão é o valor cobrado pela entrada: dolorosos R$ 35,00.

Dia do Rock, noite no Pub

The Pub, na Rua Augusta

Depois de um 13 de julho como hoje, Dia Mundial do Rock (veja galeria sobre as cidades rock’n roll pelo mundo), em que quase todo o facebook postou canções, vídeos de bandas, homenagens ao rock, aos Roques, on the rock’s etc, fiquei com vontade de dar um pulo no The Pub.

Aberto em 2009 na Rua Augusta, bem em frente ao Studio SP, é um pubzinho relativamente tranquilo, com bom rock’n roll nas caixas de som e ao vivo. Por bom rock’n roll quero dizer os representantes mais mainstream, tipo Beatles, Rolling Stones, Iggy Pop, David Bowie, ainda que seria uma boa ideia conciliar esses nomes com outros da laia de um Sonic Youth ou Yo La Tengo.

A oferta de cervejas é bacana também, seja em garrafas, seja saída das torneiras. Um half pint, medida equivalente a quase 240 mililitros ou uma caldeireta, da cerveja inglesa Newcastle Brown Ale, sair por R$ 10,50.

E o cardápio, confesso que fiquei surpreso, traz opções bem feitas, como a farta porção de hotwings (asas de frango fritas, acompanhadas de molho de pimenta, R$ 17,00, com seis unidades).

Longa vida ao rock, como diz aquela música.

The Pub. Rua Augusta, 576, Consolação, tel. 3804-3894, http://www.thepubaugusta.com.

Oração (e algumas doses) para St. Patrick

Desde a semana passada, muitos bares de São Paulo, em especial os pubs e cervejarias, estão com uma progranação especial em homenagem a St. Patrick, o padroeiro da Irlanda, cujo dia de sua celebração é hoje, 17 de março.

Em reconhecimento a esta importante data e à mais boêmia das santidades, o blog indica alguns destinos para quem quiser comemorar:

All Black (Rua Oscar Freire, 163, Jardim Paulista, tel. 11/3088-7990): além de ser recebido com um drinque de boas-vindas, o fiel, digo, cliente, paga hoje R$ 10,00 pelo pint de Guinness. Shows de pop e rock com as bandas Templários e Insônica.

Frangó (Largo da Matriz de Nossa Senhora do Ó, 168, Freguesia do Ó, tel. 11/3932-4818): as comemorações aqui vão até o dia 20. Hoje, 17, quem pedir três garrafas da Guinness Expression Import (R$ 24,90, de 330 mililitros) ganha um chope verde Colorado Cauim e leva para casa um copo da casa no formato pint. Com 8% de teor alcoólico, essa versão Expression Import difere da Guinness tradicional por ser bem mais encorpada. A outra tem 4,2% de álcool.

Melograno (Rua Aspicuelta, 436, Vila Madalena, tel. 11/3031-2921): o pint de Guinness sai por R$ 12,00. Como novidade, a casa traz outra cerveja irlandesa, a Murphy’s de lata, concorrente da Guinness.

O’Malley’s (Alameda Itu, 1529, Jardim Paulista, tel. 11/3086-0780): a patir das 20h se apresentam as bandas Cross Town Traffic e Murphy’s Law, esta intérprete de música irlandesa. O pint de Guinness hoje sai a R$ 12,00. Heineken, R$ 6,00. Entrada: R$ 40,00 (mulher) e R$ 60,00 (homem).

Por fim, o blog oferece também uma oração a St. Patrick, numa comovente interpretação da banda Velhas Virgens: http://www.youtube.com/watch?v=-urDWoAdDiY&feature=related

Amém!